Nasi liwet masakan indonesia
Sape² nak cuba try buat nasi liwet? Boleh cuba resepi kat bawah ni.. nasi ni makan macam tu pun sedap.. ni masakan indonesia
Bahan-bahan
- beras
- 2 batang serai
- 2-4 helai daun salam
- 5 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 1 genggam ikan bilis
- 2 biji cili merah besar
- Garam sekucupnya
Langkah
Cuci bersih beras,kemudian masukkan dalam rice cooker
Goreng ikan bilis hingga garing dan asingkan.
Potong bawang merah dan bawang nipis² & potong serong cili merah besar.
Tumis bawang dan cili merah hingga harum.tambahkan serai simpul yg sdh di ketuk dan daun salam.
Masukkan ikan bilis yang sudah di goreng bersama bahan yang di tumis tadi ke dalam beras yang sudah dicuci bersih dalam periuk nasi. Masuk kan air dan sedikit garam dan kacau rata. Kemudian terus tunggu sehingga masak.
Bila nasi dah masak boleh ratakan nasi dan boleh dihidang.. boleh di makan macam tu saja atau makan bersama apa² lauk pun boleh.
SAPE² NAK CUBA BOLEH CUBA
Comments
Post a Comment